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表参道、南青山にある本格イタリアンバール。
開放的な空間で本格イタリアンをお楽しみください。

本場イタリアで十分な経験を積み、多くのイタリア料理店のひしめく東京で実績を残した、若きオーナーシェフによる日本でもここでしか食べることの出来ない本格イタリアンをご賞味下さい。
多くのイタリア料理店で提供される料理はもちろんの事、バール ウギャッデではイタリアの地方料理もご用意させて頂いております。
日本人にとって馴染みのあるイタリア料理や味付けとは一味違う、さらに奥深いイタリア料理をぜひお召し上がり下さい。
「イタリア旅行で食べたあの小さなレストランのパスタの味がする!」「ガイドブックに載ってないような、現地の人が本当にオススメするお店と一緒だ!」そんなイタリアン通の方々からもお褒めの言葉を頂いております。

さらにイタリアンには欠かせないワインも特別なこだわりを持っております。
ワインバーとして、お客様の様々なご要望を叶えられるよう手ごろなグラスワインから希少なワインまで、ワインリストを充実させております。

お客様の顔を見ながらお料理をつくり、お客様のご期待以上のお料理とサービスをご提供させて頂きます。
ぜひ一度表参道・青山のイタリアン ワインバー『バール ウギャッデ』へご来店下さい。

  • Food(フード)
  • Drink(ドリンク)
  • Party(パーティー)

ご挨拶

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表参道・青山のイタリアン ワインバー『バール ウギャッデ』では、少し変わったスタイルでイタリアンをご提供させて頂いております。
個性的な店内の内装やレイアウトもさることながら、その日にしか味わえない料理が多い面白いメニューのご用意をしております。
固定メニューではどうしても「野菜の鮮度やお魚やお肉の鮮度によって、味に変化が出てしまう」という部分に納得がいかず、大切なお客様へ最高のお料理をご提供する為にその日仕入れる事が出来る最高の食材を最高にご提供出来る料理をメニューへと反映させて頂いております。
季節によって食べる事が出来るものだけではなく、まさにその日やその週にのみ食べる事が出来る料理などもございます。
お客様が『バール ウギャッデ』へ来て頂ける一期一会のように、お客様と当店の料理も一期一会と感じて頂けるよう、最高のサービスとお料理そしてお飲物をご提供させて頂きます。

そして日本でもとても珍しいイタリアの片田舎「プーリア地方」の料理を召し上がって頂けるのも当店の自慢です。あまりなじみのない地名かも知れないですが、とてもおいしい料理がたくさんある素晴らしい場所なんです。
そんな素敵な場所で生まれた料理も当店では召し上がって頂く事が可能です。
もちろん合わせるのは、珍しいプーリアワインで。

表参道・青山のイタリアン ワインバー『バール ウギャッデ』で、お客様のご来店をお待ちしております。

おすすめメニュー

  • シェフおまかせパスタ シェフおまかせパスタ
  • 骨付きラム肉のロースト ローズマリー風味 骨付きラム肉のロースト ローズマリー風味
  • 彩りフルーツとクレソン・モッツァレラチーズのサラダ 彩りフルーツとクレソン・モッツァレラチーズのサラダ

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新着情報

アクセス

バール ウギャッデ

住所
〒107-0062
東京都港区南青山5-10-12 青山EDGE 1F
アクセス
表参道駅B1出口から徒歩約5分
渋谷駅12出口から徒歩約12分
営業時間
[月~金] ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
              ディナー17:00~24:00(L.O.23:00)
[土・日] 15:00~24:00(L.O.23:00)
土日は15時オープン
お休み
不定休
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