『今年の代表する料理』というものが毎年この時期に発表されますが、今年は《パクチー料理》だそうです
なので、ちょっと乗っかってみまして『パクチーとクレソンのサラダ』を本日からオンメニュー
裏メニューでパクチージェノベーゼのパスタもあります

みんな大好き『トリッパ』仕込んでます
好きな人は大好きな一品

牡蠣もプリプリになってきましたね！
パスタはもちろん、ガーリックソテーやアヒージョ、なんでも対応いたします

新潟県産真鯖
サバ美味しいですよね
キノコのソースで