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牛ホホのストゥファート フレッシュトマトと彩り野菜と


今日は少し涼しくなりましたね。
それでもまだまだ暑い日が続きます!

 

いつもは赤ワインなどで煮込む牛ホホを今回は夏仕様に!

 

お野菜たちとゆっくり煮込んだあとにフレッシュトマトで煮込み、あっさりトマト仕立てにしました。

 

お野菜もたくさん入れて、さっぱりヘルシーメニューに。

 

しっかりお肉を食べて、暑い夏を乗り越えましょう!

 

 

バール ウギャッデ

住所
〒176-0001
東京都練馬区練馬4丁目18−15
アクセス
西武豊島線 豊島園駅出口から徒歩約1分
都営大江戸線 豊島園駅A2出口から徒歩約3分

営業時間
[月~土] 17:00~24:00(L.O.23:00)
[日] 17:00~23:00(L.O.22:00)
土日は15時オープン
15時から19時の間、ハッピーアワー”アペリティボプラン”
お休み 不定休

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