毎週金曜日のディナー限定アルバイト大募集中！ 時間、時給応相談   毎週金曜日 18時頃～23時頃   まもなく12月でやはり週末に混みあってくることが予想されます 12月のみの短期の変則的アルバイト […]

丹波産猪のほほ肉の赤ワイン煮込み ジビエ料理 蝦夷鹿のローストと共に御用意してあります   こちら丹波産猪は栗を食べて育った猪でほんのり甘味を感じます 煮込むときにバニラビーンズと合わせ、しつこくない甘さを引き […]

11/23(水・祝) 本日、祝日のため15時オープンとなります   本日、ドルチェ多数御用意 ドルチェ、デザート、スイーツ、、、 呼び名色々ですね   ウギャッデはイタリアンなので、ドルチェで &nb […]

本日様々な食材が入荷しました！ 今日は祝前日です！ 美味しいもの食べましょう！   北海道産本白子ポレンタ粉焼きで 山田湾殻牡蠣　生でも焼きでも 大粒アサリ　シンプルにボンゴレビアンコや白ワイン蒸しで &nbs […]

月一配布されるフリーペーパー 「表参道ガイド」 今月のテーマは美&ベジ　フェスタの企画でバール　ウギャッデが掲載していただきました   しかも表紙を飾らせて頂きました！ もし表参道の飲食や美容師等で見 […]