2/23(木) 本日は【子羊祭り】 子羊のTボーンステーキはここ最近の定番！ さらに 子羊の生ハム！ さらにさらには子羊のミンチも届きました！ 子羊のミンチは餃子(イタリアン風)かミートボールにするかは迷い中！ ≪餃子o […]

ウギャッデは平日と週末の営業時間がイレギュラーとなっております   (月)～(金)ランチタイム11:30～14:30(lo14:00) ディナータイム17:00～お客様がいる限り   (土)ランチタイ […]

2/21(火) 【グアンチャーレ】 豚の頬から首付近のお肉を塩漬けし、熟成させたお肉   日本では少し手に入りにくい部位ですね イタリアンの定番の<カルボナーラ>や<アマトリチャーナ>は […]

2/20(月) さぁ、１週間始まりました！ スペシャルパスタが今週で食べ納めとなります！   ここ最近、イタリアンの定番のパスタをウギャッデ仕様のスペシャルバージョンでお出ししていました！ それらの中でも人気上 […]

2/19(日) 本日、店休日となります   昨日はワイン女子部設立パーティーでした ワイン女子部のエチケットをシャトージュンさんのワインにペタり お洒落♪(ｏ・ω・)ノ)) とても素敵なパーティーでした(*^^ […]