5/28(月) みかん猪のバラ肉でベーコン作りました！ みかん猪の自家製ベーコンとグリーンアスパラのソテー スモークの香りがたまりません！   立派な鯵も仕入れました 特にメニューで決めていたないので、御相談く […]

5/24(木) 本日、お席の空きが少なくなっております 尚、明日は貸切営業となります 御来店の際にはご連絡お願い致します   カウンターは空いておりますので是非！    

5/21(月) みかん猪の自家製ベーコン完成しました！ アスパラと合わせましょう！ ホワイトアスパラも入荷しました(^^) 色々とアスパラ料理をご用意！   北海道産活けつぶ貝！ 白ワインで軽く蒸して、パスタや […]

5/11(華金) 本日、まだまだお席に空きございます！ 尚、明日は貸切となります 宜しくお願い致します   愛媛県より 【みかん猪】届きました！ みかんを食べて育てた、というより愛媛のみかん畑を襲う猪達のようで […]

5/7(月) 花ズッキーニ 大きくなるズッキーニに出来る花の部分を食べるという贅沢   花ズッキーニはズッキーニを大きくなる前に食べるから贅沢！だけでなく こうやって一本一本生産者の方々が、花と実が離れないよう […]